老鸭粉丝汤的配方调料有哪些_美味鲜美不能拒绝|环球快播报
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。老鸭粉丝汤的配方调料有哪些，美味鲜美不能拒绝很多人还...
2023-03-16
(资料图)
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。老鸭粉丝汤的配方调料有哪些，美味鲜美不能拒绝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：鸭血、鸭胗、鸭肠、盐、酱油、香醋、香菜、胡椒粉、辣油。
2、做法：将鸭血切成1.5cm的块，用盐水泡一会儿。
3、用刀将鸭肫切开，将鸭肠上的肥肉刮去，用适量的盐搓洗干净，放入水中焯一下。
4、鸭肠一卷起来就拿出来。
5、锅里放油，爆香葱段和姜丝，放入一碗高汤烧开，先放入鸭肫。
6、然后加入泡好的粉丝和豆腐。
7、烧开后，把烫好的鸭肠放进去。
8、鸭血非常容易煮。放进去煮2分钟，然后关火放汤碗里。加入盐、酱油、香醋、香菜、胡椒粉和辣油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
